Nybakte horn med valmuefrø.

På søndager baker jeg ofte noe godt til ukens matpakker.

Disse hornene er akkurat helt nydelig fluffy og gode, slik jeg liker dem. :-P

Oppskrift deler jeg så klart, etter at jeg fikk meldinger på instagram om at det var ønsket.

Here we go!

2 egg.

100 g smeltet smør.

4 dl lunket melk.

1 pakke rød tørrgjær.

1,5 ts salt.

1 ts sukker.

750 g hvetemel.

Bland alt det tørre først.

Deretter har du oppi smør, melk og egg.

Jeg bruker kenwooden til dette, og lar den elte deigen i 6-7 min.

Deretter hever den fra 30-60 minutter, 

kommer an på hvor lenge du har tid til å vente. :-P

Kjevle ut i to store rundinger, bruk pizzahjulet til å dele hver runding i 8 deler.

Begynn å rulle i den bredeste kanten først.

Legg dem på bakepapirkledt stekebrett, og la dem heve under et lett tørkle i ca 45 minutter.

Pensle med egg og ha evt på valmuefrø.

Stekes på 200 grader i ca 15 minutter.

--- NYT. ---

Dersom du lager dobbel deig, så bruk større bakebolle

- ellers kryper deigen laaaangt utfor bollen. :-D

Gode til å fryses er de også!